Lundi 07 Octobre

Végétarien

  • Couscous végétarien, légumes et falafels

Fourchette Verte

  • Pizza marguerite

Menu du Jour

  • Pizza marguerite

Garnitures

  • Semoule de couscous aux épices
    Légumes au curcuma
    Aubergines gratinées

Mardi 08 Octobre

Végétarien

  • Tomme vaudoise panée

Fourchette Verte

  • Pavé d'églefin, crème citronnée

Menu du Jour

  • Steak haché de volaille sauce forestière

Garnitures

  • Quinoa et tomates séchées
    Choux-fleurs rôtis
    Petits pois vapeur

Mercredi 09 Octobre

Végétarien

  • Œuf cocotte d'automne, butternut et potimarron

Fourchette Verte

  • La suggestion du jour

Menu du Jour

  • Pièce de veau rôtie au four, jus de cuisson et pointe d'agrume

Garnitures

  • Tagliatelles
    Carottes étuvées
    Etuvée de choux frisés

Jeudi 10 Octobre

Végétarien

  • Strudel de légumes aux épices

Fourchette Verte

  • Porc fermier fondant miel et épices tex-mex

Menu du Jour

  • Haut de cuisse de poulet aux senteurs du midi

Garnitures

  • Galettes de roesti
    Poivrons paprika fumé
    Purée de courge

Vendredi 11 Octobre

Végétarien

  • Sauté de tofu à la thaï

Fourchette Verte

  • Filet de daurade snacké, garniture grenobloise

Menu du Jour

  • Daube de bœuf à la provençale, tomate et olives noires

Garnitures

  • Riz jasmin
    Patate douce rôtie
    Légume du jour