Végétarien

• Ragoût hyper-protéiné végétal

Fourchette Verte

• Ravioli ratatouille, sauce tomate et gruyère AOP

Menu du Jour

• Ravioli ratatouille, sauce tomate et gruyère AOP

Potage du jour

• Bouillon de légumes et perles de pâtes

Garnitures

• Pommes mousseline
  Brocolis
  Pois cassé

Végétarien

• Pissaladière oignons confit et olives noire

Fourchette Verte

• Filet de truite vapeur, sauce citron et herbes fraiche

Menu du Jour

• Boulettes d'agneau et garnitures Orientale

Potage du jour

• Potage aux légumes taillés

Garnitures

• Semoule de couscous
  Duo de carottes cumin
  Poivrons rôtis

Végétarien

• Crêpe fourrée aux légumes et champignons

Fourchette Verte

• Tranche de porc marinée

Menu du Jour

• La suggestion du jour

Garnitures

• Epeautre
  Chou rouge étuvé
  Jardinière de racines

Végétarien

• Rösti pizza marguerite

Fourchette Verte

• Palette de bœuf fondante sauce Bordelaise

Menu du Jour

• Knack de volaille sauce cocktail-ciboulette

Garnitures

• Frites
  Gratin de chou-fleur
  Petits pois-fèves

Végétarien

• Œuf à l'Espagnol, poivrons, ail et épices

Fourchette Verte

• Steak haché de veau et sa sauce du jour

Menu du Jour

• Pané de colin sauce tsatsiky

Garnitures

• Riz Basmati
  Aubergine au four
  Légume du jour