Lundi 06
Végétarien
- Galette d'Okara marinée et légumes Thai
Fourchette Verte
- Tartine tomate-mornay
Menu du Jour
- Tartine tomate-mornay
Potage du jour
- Bouillon de légumes et pépinettes
Garnitures
- Epeautre
Haricots vert
Légume du jour
Mardi 07
Végétarien
- Tarte fine à la tomate, oignons confits
Fourchette Verte
- Poisson blanc en croûte, beurre citronné
Menu du Jour
- Chili con carne de volaille
Potage du jour
- Potage cultivateur
Garnitures
- Riz mexicain
Ratatouille
Choux fleurs
Mercredi 08
Végétarien
- Tarte fine à la tomate et oignons rouges confits
Fourchette Verte
- Ragoût de porc aux épices rouges
Menu du Jour
- Aiguillette de bœuf fondante, jus de cuisson
Suggestion
- Saucisse à rôtir de porc, moutarde à l'ancienne
Potage du jour
- Mouliné de légumes de saison
Garnitures
- Méli-mélo de céréales
Choux fleurs en gratin
Flageolets au jus
Jeudi 09
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Vendredi 10
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