Végétarien

• Piccata de tofu aux herbes

Fourchette Verte

• Gyoza aux légumes

Menu du Jour

• Gyoza aux légumes

Potage du jour

• Bouillon de légumes et cœur de blé

Garnitures

• Riz cantonnais
  Julienne de légumes sautées
  Choux-fleurs rôtis

Végétarien

• Dahl de lentilles corail et son pain pita

Fourchette Verte

• Filet de truite rose du Jura, sauce citronnée

Menu du Jour

• Bolognaise de bœuf suisse

Garnitures

• Pâtes
  Carottes cubes glacées
  Gratin d'épinards

Végétarien

• Galette de sarrasin, fondue de poireaux, oignons et œuf au plat

Fourchette Verte

• Suggestion du jour

Menu du Jour

• Pojarsky de veau sauce fromagère

Garnitures

• Pomme mousseline
  Aubergines tomatées
  Haricots verts

Végétarien

• Couscous végétarien, duo de fallafels et sauce blanche

Fourchette Verte

• Haut de cuisse de poulet à l'Espagnol

Menu du Jour

• Navarin d'agneau aux légumes de saison

Garnitures

• Semoule de couscous
  Courgettes et pois chiche au bouillon
  Courges rôties

Végétarien

• Tenders végétarien sauce cocktail et ciboulette

Fourchette Verte

• Curry de crevettes sauvages d'Argentine

Menu du Jour

• Sauté de porc au caramel et oignons cébettes

Garnitures

• Mix de céréales
  Shop suey de légumes
  Légume du jour