Végétarien

• Boulettes de lentilles et quinoa au fromage frais et fines herbes

Fourchette Verte

• Lasagne végétarienne aux légumes et grana Padano

Menu du Jour

• Lasagne végétarienne aux légumes et grana Padano

Potage du jour

• Bouillon de légumes et pépinettes

Garnitures

• Epeautre façon pilaf
  Purée de céleri
  Brocolis vapeur

Végétarien

• Quiche aux poireaux

Fourchette Verte

• Brick de saumon d'Ecosse gratinée, beurre blanc

Menu du Jour

• Cordon bleu de poulet au four

Potage du jour

• Potage parmentier sans crème

Garnitures

• Jardinière de légumes
  Pommes country
  Haricots verts

Végétarien

• Mix de tapas végétarien

Fourchette Verte

• Steak de bœuf minute beurre maitre d'Hôtel

Menu du Jour

• Sandwich "pulled pork"

Potage du jour

• Velouté de patate douce et lentilles corail au lait de coco

Garnitures

• Semoule de mais sans gluten
  Pommes de terre rôties aux épices
  Gratin d'épinards
  Duo de carottes

Végétarien

• Ramequin aux poireaux, tomate confite

Fourchette Verte

• Poitrine de dinde sauce forestière

Menu du Jour

• Macreuse de bœuf confit, sauce bacchus

Potage du jour

• Mouliné de légumes de saison

Garnitures

• Riz Basmati
  Jardinière de légumes
  Légume du jour

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