Lundi 14

Végétarien

  • Galette de seitan, pommes de terre et emmental, saladine Thai

Fourchette Verte

  • Lasagne à la bolognaise végétarienne

Menu du Jour

  • Lasagne à la bolognaise végétarienne

Potage du jour

  • Infusion ICE TEA citron

Garnitures

  • Orge perlé
    Romanesco
    Julienne de carottes

Mardi 15

Végétarien

  • Omelette au fromage et fines herbes

Fourchette Verte

  • Minute de bœuf aux champignons

Menu du Jour

  • Travers de porc fermier au miel, jus de cuisson

Garnitures

  • Pommes wedges
    Haricots verts
    Courge rôtie et ses graines

Mercredi 16

Végétarien

  • Chop suey de légumes et tofu GRTA pané

Fourchette Verte

  • La suggestion du jour

Menu du Jour

  • Saucisse de veau 100 % , moutarde à l'ancienne

Garnitures

  • Nouilles de blé
    Poivrons en piperade
    Patate douce rôtie

Jeudi 17

Végétarien

  • Risotto forestier

Fourchette Verte

  • Bourguignon de sanglier, oignons grelots et carottes

Menu du Jour

  • Aiguillettes de poulet "corn flakes", creamy sauce

Garnitures

  • Pâtes
    Choux rouges aux pommes
    Ratatouille

Vendredi 18

Végétarien

  • Tartine courge, pommes de terre et raclette

Fourchette Verte

  • Filet de daurade au four et sa vinaigrette de légumes

Menu du Jour

  • Tendron de veau à la milanaise

Garnitures

  • Riz basmati paella
    Courgettes petits pois
    Légume du jour