Lundi 09

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Mardi 10

Végétarien

  • Nuggets végétarien, Cream sauce ciboulette-cheddar

Fourchette Verte

  • Galette d'églefin poêlée

Menu du Jour

  • Poitrine de veau gremolata en basse température, jus de cuisson

Garnitures

  • Riz cantonnais
    Brocolis vapeur
    Ratatouille

Mercredi 11

Végétarien

  • Piadine aux légumes et mozzarella

Fourchette Verte

  • La suggestion du jour

Menu du Jour

  • Steak de bœuf minute mariné chimichurri

Garnitures

  • Epeautre en risotto
    Tomates rôties
    Pulpe de petits pois

Jeudi 12

Végétarien

  • Tarte fine à la tomate et son œuf parfait

Fourchette Verte

  • Haut de cuisse de poulet sauce Basquaise

Menu du Jour

  • Joues de porc fondante au vinaigre balsamique et basilic frais

Garnitures

  • Pommes de terre nouvelles au four
    Corn de mais grillés paprika
    Duo de carottes sifflets

Vendredi 13

Végétarien

  • Trilogie de bâtonnets de légumes, mayonnaise curry

Fourchette Verte

  • Minute de bœuf teriyaki

Menu du Jour

  • Colin meunière, fromage blanc façon tartare

Garnitures

  • Boulghour-quinoa
    Edamame et champignons noirs
    Légume du jour