Lundi 02

Végétarien

  • Bol de riz basmati

Fourchette Verte

  • Bol de riz basmati

Menu du Jour

  • Bol de riz basmati

Mardi 03

Végétarien

  • Brick de chèvre et miel, roquette et tomates séchées

Fourchette Verte

  • Navarin d'agneau printanier

Menu du Jour

  • Nuggets de poulet plein filet

Potage du jour

  • Bouillon de légumes et pépinettes de blé

Garnitures

  • Pommes cuts
    Courgettes rôties au curry
    Carottes et oignons rouges

Mercredi 04

Végétarien

  • Nouilles sautées aux légumes, œuf parfait

Fourchette Verte

  • Palette de bœuf en cuisson lente, jus de cuisson lié

Menu du Jour

  • Chipolata de veau
    OU
    Escalope de dinde panée

Potage du jour

  • Potage de carottes, sans crème

Garnitures

  • Pomme mousseline
    Courgettes rôties
    Gratin de côtes de bettes
    Tomates provençale

Jeudi 05

Végétarien

  • Bao vapeur et légumes à la Thai

Fourchette Verte

  • Carri de crevettes sauvages d'Argentine

Menu du Jour

  • Travers de porc tex-mex

Potage du jour

  • Velouté de courges

Garnitures

  • Riz paprika
    Haricots verts
    Mini mais rôtis

Vendredi 06

Végétarien

  • Quiche aux légumes printanier et pecorino au poivre

Fourchette Verte

  • Poitrine de veau farcie aux champignons en persillade

Menu du Jour

  • Pavé de colin à la bordelaise, émulsion à l'aneth et citron BIO

Garnitures

  • Boulgour
    Flageolets à l'ail
    Légume du jour