Lundi 25

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Mardi 26

Végétarien

  • Galette végétarienne et son œuf au plat, pesto rosso

Fourchette Verte

  • Tranche de porc fermier à la moutarde

Menu du Jour

  • Filet de merlu meunière sauce tartare et citron

Potage du jour

  • Infusion glacée à l'aronia et fleur d'hibiscus

Garnitures

  • Penne rigate
    Courgettes confites au citron
    Purée de carottes

Mercredi 27

Végétarien

  • Ravioli aux légumes sauce primavera

Fourchette Verte

  • Tranche de porc fermier et son jus brun

Menu du Jour

  • Sauté d'agneau à la Balinaise

Potage du jour

  • Citronnade de citron BIO

Garnitures

  • Quinoa
    Penne rigate
    Ratatouille de saison
    Brocolis vapeur

Jeudi 28

Végétarien

  • Aubergine à la Grecque, crème de féta et olives noires

Fourchette Verte

  • Barquette de bœuf bolognaise

Menu du Jour

  • Ribs de porc fermier sauce barbecue

Garnitures

  • Frites
    Haricots verts
    Tex mex de poivrons

Vendredi 29

Végétarien

  • Tomme vaudoise panée

Fourchette Verte

  • Filet de truite rose à la plaque, mojo verde

Menu du Jour

  • Saucisse de veau sauce aux oignons confits

Garnitures

  • Riz aux légumes
    Carottes et oignons rouges
    Légume du jour