Lundi 05 Octobre

Végétarien

  • Omelette aux champignons sauce mornay

Fourchette Verte

  • ITALIE: Agnolotti à la courge sauce grana Padano

Menu du Jour

  • ITALIE: Agnolotti à la courge sauce Grana Padano

Potage du jour

  • Bouillon de légumes et ses pépinettes

Garnitures

  • Risotto d'épeautre
    Courges butternut GRTA rôties au romarin
    Brocolis vapeur

Mardi 06 Octobre

Végétarien

  • Croziflette de légumes et reblochon

Fourchette Verte

  • Pilons de poulet façon chasseur

Menu du Jour

  • ESPAGNE: Calamars à la Romaine sauce tartare

Potage du jour

  • Velouté de courges, crème et pointe de parmesan

Garnitures

  • Riz paella
    Patates douces rôties
    Petits pois vapeur

Mercredi 07 Octobre

Végétarien

  • Carry de quorn à la créole

Fourchette Verte

  • La suggestion du jour

Menu du Jour

  • FRANCE: Bourguignon de bœuf

Garnitures

  • Pâtes
    Carottes braisées
    Haricots verts

Jeudi 08 Octobre

Végétarien

  • Protéine de pois panée et sa sauce cocktail

Fourchette Verte

  • Poitrine de dinde sauce blanquette

Menu du Jour

  • Joues de porc à la Genevoise

Garnitures

  • Semoule de lentilles et mais
    Julienne de courgettes
    Choux rouges aux pommes

Vendredi 09 Octobre

Végétarien

  • Quiche au chèvre et miel

Fourchette Verte

  • Chipolata de veau sauce moutarde douce

Menu du Jour

  • ANGLAIS: Fish and chips de colin

Garnitures

  • Frites
    Etuvées de poireaux
    Légume du jour