Lundi 05 Octobre
Végétarien
- Omelette aux champignons sauce mornay
Fourchette Verte
- ITALIE: Agnolotti à la courge sauce grana Padano
Menu du Jour
- ITALIE: Agnolotti à la courge sauce Grana Padano
Potage du jour
- Bouillon de légumes et ses pépinettes
Garnitures
- Risotto d'épeautre
Courges butternut GRTA rôties au romarin
Brocolis vapeur
Mardi 06 Octobre
Végétarien
- Croziflette de légumes et reblochon
Fourchette Verte
- Pilons de poulet façon chasseur
Menu du Jour
- ESPAGNE: Calamars à la Romaine sauce tartare
Potage du jour
- Velouté de courges, crème et pointe de parmesan
Garnitures
- Riz paella
Patates douces rôties
Petits pois vapeur
Mercredi 07 Octobre
Végétarien
- Carry de quorn à la créole
Fourchette Verte
- La suggestion du jour
Menu du Jour
- FRANCE: Bourguignon de bœuf
Garnitures
- Pâtes
Carottes braisées
Haricots verts
Jeudi 08 Octobre
Végétarien
- Protéine de pois panée et sa sauce cocktail
Fourchette Verte
- Poitrine de dinde sauce blanquette
Menu du Jour
- Joues de porc à la Genevoise
Garnitures
- Semoule de lentilles et mais
Julienne de courgettes
Choux rouges aux pommes
Vendredi 09 Octobre
Végétarien
- Quiche au chèvre et miel
Fourchette Verte
- Chipolata de veau sauce moutarde douce
Menu du Jour
- ANGLAIS: Fish and chips de colin
Garnitures
- Frites
Etuvées de poireaux
Légume du jour
