Lundi 04
Végétarien
- Rouleaux de printemps sauce Thai à la menthe fraiche
Fourchette Verte
- Muffin végétarien, steak végétal et tomate-mozzarella
Menu du Jour
- Muffin végétarien, steak végétal et tomate-mozzarella
Garnitures
- Frites
Julienne de légumes
Poivrons au paprika fumé
Mardi 05
Végétarien
- Parmigiana d'aubergine et protéine de malt, grana Padano
Fourchette Verte
- Tasty crousty de poulet multigrains
Menu du Jour
- Rabas et anneaux de calamars frits sauce tartare
Garnitures
- Riz
Tomates provençale
Haricots verts
Mercredi 06
Végétarien
- Shop suey de quorn et légumes de saison
Fourchette Verte
- Steak minute de bœuf chimichurri
Menu du Jour
- La suggestion du jour
Garnitures
- Roesti sauté
Sauté de légumes
Edamame-petits pois
Jeudi 07
Végétarien
- Focaccia à la courgette grillée, scarmoza et olives noires
Fourchette Verte
- Joues de porc au vinaigre balsamique et coriandre fraiche
Menu du Jour
- Chipolata de veau rôti, jus brun
Garnitures
- Pâtes
Carottes au thym et miel
Courgettes curcuma
Vendredi 08
Végétarien
- Lasagne aux légumes
Fourchette Verte
- Pavé de saumon d'Ecosse sauce aux herbes
Menu du Jour
- Navarin d'agneau printanier
Garnitures
- Semoule de boulgour
Epinards à la crème
Légume du jour
