Lundi 16

Végétarien

  • Gyoza aux légumes vinaigrette aux légumes et soja

Fourchette Verte

  • Penne rigate sauce napolitaine ou sauce forestière, gruyère râpée

Menu du Jour

  • Penne rigate sauce napolitaine ou sauce forestière, gruyère râpée

Potage du jour

  • Potage garbure végétarien, protéine de blé et tofu

Garnitures

  • Pâtes
    Petits pois à la Française
    Wok de légumes

Mardi 17

Végétarien

  • Malakoff maison croustillant

Fourchette Verte

  • Pavé de colin en croûte d'herbes

Menu du Jour

  • Tranche de porc panée asiatique, jus lié

Potage du jour

  • Mouliné de légumes et sa pointe de crème

Garnitures

  • Riz pilaf
    Mais rôti tex-mex
    Gratin d'épinards

Mercredi 18

Végétarien

  • Galette complète pommes de terre et courgettes sautées, œuf parfait

Fourchette Verte

  • Filet de poulet au thym, sauce poulette

Menu du Jour

  • Pavé de saumon d'Ecosse, beurre blanc

Potage du jour

  • Bouillon de légumes et ses pépinettes

Garnitures

  • Dahl de lentilles corail
    Etuvée de poireaux au curry
    Tomate provençale

Jeudi 19

Végétarien

  • Hamburger végétarien, pain à la pomme de terre, mozzarella et tomate confite

Menu du Jour

  • Hamburger de bœuf à la Florimontaine, cheddar fondu

Potage du jour

  • Potage de courge et lentilles, lait de coco

Garnitures

  • Frites
    Légumes grillés
    Choux de Bruxelles

Vendredi 20

Végétarien

  • Aiguillettes aux épinards et féta, yaourt citron-ciboulette

Fourchette Verte

  • Polpette de veau jus brun

Menu du Jour

  • Filet de truite rose au four, sauce aromate

Potage du jour

  • Potage de légumes sans crème

Garnitures

  • Polenta crémeuse
    Carottes glacées
    Légume du jour