Lundi 04

Végétarien

  • Rouleaux de printemps sauce Thai à la menthe fraiche

Fourchette Verte

  • Muffin végétarien, steak végétal et tomate-mozzarella

Menu du Jour

  • Muffin végétarien, steak végétal et tomate-mozzarella

Garnitures

  • Frites
    Julienne de légumes
    Poivrons au paprika fumé

Mardi 05

Végétarien

  • Parmigiana d'aubergine et protéine de malt, grana Padano

Fourchette Verte

  • Tasty crousty de poulet multigrains

Menu du Jour

  • Rabas et anneaux de calamars frits sauce tartare

Garnitures

  • Riz
    Tomates provençale
    Haricots verts

Mercredi 06

Végétarien

  • Shop suey de quorn et légumes de saison

Fourchette Verte

  • Steak minute de bœuf chimichurri

Menu du Jour

  • La suggestion du jour

Garnitures

  • Roesti sauté
    Sauté de légumes
    Edamame-petits pois

Jeudi 07

Végétarien

  • Focaccia à la courgette grillée, scarmoza et olives noires

Fourchette Verte

  • Joues de porc au vinaigre balsamique et coriandre fraiche

Menu du Jour

  • Chipolata de veau rôti, jus brun

Garnitures

  • Pâtes
    Carottes au thym et miel
    Courgettes curcuma

Vendredi 08

Végétarien

  • Lasagne aux légumes

Fourchette Verte

  • Pavé de saumon d'Ecosse sauce aux herbes

Menu du Jour

  • Navarin d'agneau printanier

Garnitures

  • Semoule de boulgour
    Epinards à la crème
    Légume du jour