Lundi 14
Végétarien
- Galette de seitan, pommes de terre et emmental, saladine Thai
Fourchette Verte
- Lasagne à la bolognaise végétarienne
Menu du Jour
- Lasagne à la bolognaise végétarienne
Potage du jour
- Infusion ICE TEA citron
Garnitures
- Orge perlé
Romanesco
Julienne de carottes
Mardi 15
Végétarien
- Omelette au fromage et fines herbes
Fourchette Verte
- Minute de bœuf aux champignons
Menu du Jour
- Travers de porc fermier au miel, jus de cuisson
Garnitures
- Pommes wedges
Haricots verts
Courge rôtie et ses graines
Mercredi 16
Végétarien
- Chop suey de légumes et tofu GRTA pané
Fourchette Verte
- La suggestion du jour
Menu du Jour
- Saucisse de veau 100 % , moutarde à l'ancienne
Garnitures
- Nouilles de blé
Poivrons en piperade
Patate douce rôtie
Jeudi 17
Végétarien
- Risotto forestier
Fourchette Verte
- Bourguignon de sanglier, oignons grelots et carottes
Menu du Jour
- Aiguillettes de poulet "corn flakes", creamy sauce
Garnitures
- Pâtes
Choux rouges aux pommes
Ratatouille
Vendredi 18
Végétarien
- Tartine courge, pommes de terre et raclette
Fourchette Verte
- Filet de daurade au four et sa vinaigrette de légumes
Menu du Jour
- Tendron de veau à la milanaise
Garnitures
- Riz basmati paella
Courgettes petits pois
Légume du jour
