Une école suisse ouverte au monde

Menus de la semaine

les menus
de la semaine

Menus de la semaine

Lundi 20

  • Végétarien
    Samossas végétarien
  • Fourchette Verte
    Rôti de dinde, jus lié
  • Menu du Jour
    Bavette de bœuf à l'échalote
    Coquillette / Pois cassé / Brocoli / Céleri au curcuma
  • Potage du jour
    Soupe de racines

Mardi 21

  • Végétarien
    Cassolette de gnocchi au basilic
  • Fourchette Verte
    Saumon d'Ecosse label rouge, sauce vierge
  • Menu du Jour
    Cou de porc laqué au miel
    Pommes rissolées / Quinoa / Ratatouille / Navets au miel
  • Potage du jour
    Velouté de pois cassé

Mercredi 22

  • Végétarien
    Tomate farcie à l'orientale
  • Fourchette Verte
    Boulette de bœuf en sauce
  • Menu du Jour
    Suggestion du jour
    Riz pilaf / Etuvé de carotte / Endives à l'orange
  • Potage du jour
    Soupe de légumes au lait de coco et curry

Jeudi 23

  • Végétarien
    Parmigiana d'aubergine
  • Fourchette Verte
    Ragoût d'agneau printanier
  • Menu du Jour
    Escalope de dinde au paprika
    Semoule de couscous / Flageolets / Poireaux au gratin / Purée de topinambour
  • Potage du jour
    Soupe de légumes

Vendredi 24

  • Végétarien
    Oeufs brouillé aux champignons
  • Fourchette Verte
    Fagotini aux 5 légumes et son coulis de tomate
  • Menu du Jour
    Pavé d'églefin au thym citron
    Pommes natures / Courgettes rôties / Légumes du jour

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Avenue du Petit-Lancy 37
1213 Petit-Lancy
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F + 41 22 792 09 18
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