Une école suisse ouverte au monde

Menus de la semaine

les menus
de la semaine

Menus de la semaine

Lundi 16

  • Végétarien
    Samossas aux légumes
  • Fourchette Verte
    Tranche de porc à l'ananas
  • Menu du Jour
    Boulettes d'agneau en sauce
    Riz cantonais / Chop suey de légumes / Petits pois maraîcher
  • Potage du jour
    Soupe de carotte au curry et lait de coco

Mardi 17

  • Végétarien
    Saucisse à rôtir végétarienne
  • Fourchette Verte
    Sauté de bœuf à la provençale
  • Menu du Jour
    Filet de rascasse, émulsion de fenouil
    Purée de pomme de terre / Cubes de carotte / Emincé de chou rouge
  • Potage du jour
    Potage garbure

Mercredi 18

  • Végétarien
    Burger d'edamane et quinoa
  • Fourchette Verte
    Pilons de poulet à l’estragon
  • Menu du Jour
    Suggestion du jour
    Polenta / Quinoa / Romanesco / Flan de tomate
  • Potage du jour
    Soupe de tomate au basilic

Jeudi 19

  • Végétarien
    Quiche au poireau et gruyère suisse
  • Fourchette Verte
    Sauté de canard
  • Menu du Jour
    Palette de bœuf cajun
    Semoule de blé / Légumes de l'Atlas / Haricots verts
  • Potage du jour
    Soupe de légumes

Vendredi 20

  • Végétarien
    Malakoff
  • Fourchette Verte
    Saumon d'Ecosse à la ciboulette
  • Menu du Jour
    Emincé de veau zurichois
    Pommes natures / Boulghour / Caviar d'aubergine / Légumes du jour

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Avenue du Petit-Lancy 37
1213 Petit-Lancy
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F + 41 22 792 09 18
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