Menus de la semaine

Menus de la semaine

Lundi 17 septembre 2018

Menu
Ragout d'agneau
Gros légumes et pois chiche
Menu Label
Boulettes de boeuf au jus tomaté
Haricots beurrés et semoule de blé
Menu Végétarien
Couscous de légumes

Mardi 18 septembre 2018

Menu
Spare ribs de porc laqué
Boulghour et carottes étuvées
Menu Label
Aiguillette de colin multi graines
Chou Pak choy et pommes fondantes
Menu Végétarien
Croute au fromage, gruyère AOP

Mercredi 19 septembre 2018

Menu
Légumes farcis au boeuf braisé
Flan de courgette et lentilles vertes du Puy
Menu Label
Cuisse de poulet au four
Polenta au sbrinz
Demi tomate aux herbes
Menu Végétarien
Fajitas de légumes façon chili

Jeudi 20 septembre 2018

Menu
Carbonnade de boeuf flamande
Penne et haricots verts
Menu Label
Carbonara de jambon de dinde et fromage à raclette
Menu Végétarien
Vol au vent de roesti forestier

Vendredi 21 septembre 2018

Menu
Schublig de Saint Gall
Riz pilaf et légumes du jour
Menu Label
Pavé de saumon écossais label rouge snacké,
Riz pilaf et mini ratatouille
Menu Végétarien
Risotto aux légumes et Vacherin Fribourgeois

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