Lundi 25
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Mardi 26
Végétarien
- Galette végétarienne et son œuf au plat, pesto rosso
Fourchette Verte
- Tranche de porc fermier à la moutarde
Menu du Jour
- Filet de merlu meunière sauce tartare et citron
Potage du jour
- Infusion glacée à l'aronia et fleur d'hibiscus
Garnitures
- Penne rigate
Courgettes confites au citron
Purée de carottes
Mercredi 27
Végétarien
- Ravioli aux légumes sauce primavera
Fourchette Verte
- Tranche de porc fermier et son jus brun
Menu du Jour
- Sauté d'agneau à la Balinaise
Potage du jour
- Citronnade de citron BIO
Garnitures
- Quinoa
Penne rigate
Ratatouille de saison
Brocolis vapeur
Jeudi 28
Végétarien
- Aubergine à la Grecque, crème de féta et olives noires
Fourchette Verte
- Barquette de bœuf bolognaise
Menu du Jour
- Ribs de porc fermier sauce barbecue
Potage du jour
- Infusion fruits rouges-citron BIO
Garnitures
- Frites
Haricots verts
Carottes Mt D'Or
Vendredi 29
Végétarien
- Tomme vaudoise panée
Fourchette Verte
- Filet de truite rose à la plaque, mojo verde
Menu du Jour
- Saucisse de veau sauce aux oignons confits
Garnitures
- Riz aux légumes
Carottes et oignons rouges
Légume du jour
