Lundi 23
Végétarien
- Clafoutis de tomates et basilic, pan con tomato
Fourchette Verte
- Penne rigate à la carbonara végétale
Menu du Jour
- Penne rigate à la carbonara végétale
Potage du jour
- Velouté de courges et sa pointe de crème
Garnitures
- Penne rigate
Haricots beurre
Carottes au miel
Mardi 24
Végétarien
- Crêpe au fromage et pommes de terre
Fourchette Verte
- Emincé de porc fermier aux oignons
Menu du Jour
- Filet de merlu meunière
Potage du jour
- Bouillon de légumes et ses pépinettes
Garnitures
- Epeautre en risotto
Gratin de blettes
Choux-fleurs rôtis
Mercredi 25
Végétarien
- Roesti pizza marguerite
Fourchette Verte
- La suggestion du jour
Menu du Jour
- Saucisse de veau 100 % veau, crème de moutarde douce
Garnitures
- Blé gourmet au pesto
Courgettes au thym
Courges rôties et ses graines
Jeudi 26
Végétarien
- English muffin, beignet de courgette et œuf poché
Menu du Jour
- Hamburger de bœuf à la Florimontaine, cheddar fondu
Garnitures
- Frites
Julienne de légumes
Endives à l'orange
Vendredi 27
Végétarien
- Aiguillettes épinards et féta sauce curry
Fourchette Verte
- Pavé de truite de mer rôti, vinaigrette de légumes
Menu du Jour
- Ragoût bœuf-carottes
Garnitures
- Riz au citron
Brocolis vapeur
Légume du jour
